Вода —чудо природы

date31.07.2014 "Природа и наше здоровье" authorАвтор: Н. А. Данилова

Море чудесное, синее и нежное. На берегу его можно прожить тысячу лет и не соскучиться. Купанье до того хорошо, что я, окунувшись, стал смеяться без всякой причины.
А. П. Чехов
Погружаясь в холодный кипяток нарзана, я чувствовал, как телесные и душевные силы мои возвращались. Я вышел из ванны свеж и бодр, как будто собирался на бал.
М. Ю. Лермонтов
Недаром в метрической системе мер, принятой в конце XVIII в., за единицу веса взят вес 1 куб. см воды при 4° С, когда плотность ее бывает наивысшей.

Вода заслуживает того, чтобы стать эталоном. Современный человек вынужден задумываться над тем, какое громадное значение она имеет для природы и для него самого.

Вода — колыбель жизни на нашей планете, и без нее не могут существовать ни растения, ни живые существа. Характерной ее особенностью является способность растворять многие минеральные и органические соединения, окислять металлы, так что образуется ржавчина, поглощаться и входить в состав молекул различных неорганических и органических веществ, в частности и таких, из которых состоит человеческий организм. Она составляет около 65% веса тела человека, и без нее невозможно протекание жизненно важных процессов в нем: обмена воды и растворенных в ней минеральных и органических веществ между кровью и лимфой, между лимфой и тканями, что поддерживает постоянство давления в тканях и жидкостях организма.

Это замечательное по своим свойствам вещество беспрерывно совершает круговорот и в природе. Подсчитано, что с поверхности океанов и морей ежегодно испаряется около 450 тыс. куб. км воды, обогащая влагой земную атмосферу. Парообразная вода поднимается вверх, где температура ниже, чем на поверхности Земли, охлаждается и, превращаясь летом в дождевые капли, осенью — в град и «крупу», а зимой — в колючие снеговые кристаллики, снова возвращается на нашу планету. За год 412 тыс. куб. км влаги попадает из атмосферы обратно в море и океаны и 37 тыс. куб. км воды приносят в них маленькие ручьи и крупные реки, голубыми артериями пронизывающие сушу.

Под действием силы тяжести, стремясь всегда занять самые низкие части земной поверхности, вода добегает до морей и океанов, с поверхности которых она, испаряясь, опять попадает в воздух и снова становится атмосферной влагой.

Вода, выпавшая в виде дождя, бедна примесями: в 10 литрах ее содержится всего 0,34 г сухого вещества. Но при дальнейшем путешествии по планете, которое может быть очень сложным, она обогащается многими минеральными и органическими соединениями. «Жесткость» ее увеличивается за счет накопления солей калия, натрия, магния, кальция, железа в зависимости от того, какие породы встречаются на ее пути.

Иногда вода попадает в трещины земной коры и достигает глубоких ее слоев с повышенной температурой. Нагреваясь от них, она становится еще более хорошим растворителем. Если на ее пути в породах и пустотах попадаются скопления различных газов (углекислого, сероводорода, метана, азота), она насыщается ими и, находя естественный выход на земную поверхность, образует высокий фонтан, если она была под давлением, а если нет — появляется в виде мирно журчащего ключа минеральной воды.

Когда такой ключ пробивается на дне реки, он обогащает ее воду солями и газами. Речная вода растворяет их, как и те известняки и гипсы, доломиты и различные соленосные породы, которые встречались ранее на ее пути. Концентрация солей в речной воде обычно бывает невелика, так что она годится для питья и на вкус кажется пресной. А между тем в ней «невидимками» содержатся заряженные положительно и отрицательно частицы — катионы и анионы.

Чаще всего в речной воде бывают растворены гидрокарбонатные, сульфатные и хлоридные соли. Минерализация речных вод увеличивается в направлении с севера на юг, что связано с нара­станием сухости климата и засоленности почв в этом направлении. Этим объясняется и то, что на юго-востоке Русской равнины (в Заволжье), а также в Западной Сибири (в бассейне Тобола, в Кулунде и Барабе), в низовьях реки Или и некоторых сухих областях Восточной Сибири сильная минерализация речной воды заметна на вкус: она здесь горьковато-соленая. Иногда, например в реке Тургай в Казахстане, в 1 литре воды содержится до 19 г солей хлора. Такая вода непригодна для питья.

Часть веществ речная вода несет в виде мути — взвешенных частиц. Подсчитано, что в год реки всего земного шара выносят в моря и океаны огромное их количество, равное 472 млн. т, и еще 327 млн. т невидимых частиц, растворенных в их водах.

Большинство рек нашей страны несет ценную пресную питьевую воду, за качеством которой приходится следить потому, что жидкие отходы промышленных предприятий и сточные воды населенных пунктов, больших и маленьких, попадая в естественные воды, обесценивают их и губят превосходные качества этого природного дара.

Вода рек, озер, источников содержит некоторое количество так называемой полутяжелой (НДО) и крайне редко — тяжелой воды (Д2О, состоящей из двух атомов тяжелого водорода — дейтерия, который является изотопом обыкновенного водорода). Но обычно содержание ее в воде очень мало(1 ⁄ 5oo часть). В таких мизерных количествах тяжелая вода, по мнению медиков, не вредна, а даже стимулирует жизнедеятельность животных и человека. Повышение ее концентрации, наоборот, вредно и может даже привести к гибели живых существ.

Входя в состав тканей и клеток, участвуя в обмене веществ, питании, дыхании, терморегуляции организма и выводе шлаков из него, вода является одним из важнейших природных факторов, от которого зависят жизнь и здоровье человека.

С качеством воды, ее примесями и их количеством непосредственно связано распространение среди населения многих местных заболеваний, таких, как зобные, глистные, зубные болезни.

Заражением естественных водоемов разными видами болезнетворных микроорганизмов бывают обусловлены эпидемии и пандемии желудочных, да и любых заразных болезней. Поэтому-то Международной комиссией принят определенный стандарт чистоты питьевой воды. Качество питьевой воды в городах, на курортах и в сельских местностях контролируется Управлением водо­снабжения и санитарной инспекцией.

Д. Стамп рассказывает, как в 1848 г. во время страшной эпидемии холеры в Англии, в одном из районов Сохо в Лондоне, врач Джон Сноу на крупномасштабной карте отмечал дома, где жили заболевшие, и те водоразборные колонки, откуда население этих домов брало воду. Это позволило ему обнаружить, что рассадником заразы была вода в колонке на Броуд-стрит. Он добился унич­тожения этой колонки, и эпидемия резко сократилась. В память о враче благодарные лондонцы сохранили до сих пор гостиницу, которая носит его имя.

Принято считать, что культурный уровень населения можно характеризовать количеством воды, потребляемой одним человеком в определенный отрезок времени. Известно, например, что в средние века один горожанин употреблял в сутки 2 ведра воды (25 литров). Сейчас в крупных городах эта цифра возросла в 20 раз, дойдя до 500 литров на человека в сутки. В это количество входит вода, идущая кроме личных нужд на поливку улиц, клумб, деревьев и потребляемая на общие коммунальные и промышленные нужды города. Надо заметить, что многие производства требуют огромных затрат воды. Достаточно сказать, что на изготов­ление 1 т бумаги затрачивается 250 т воды.

Колоссальный расход пресной воды народным хозяйством и населением нашей страны в 1968 г. выражался астрономической цифрой — 150 куб. км в год. С каждым годом он увеличивается. По прогнозу ученых, через 20 лет эта цифра возрастет до 700 куб. км в год. Одна Москва тратит ежедневно около 4 млн. куб. м воды (0,004 куб. км), занимая по обеспеченности ею первое место среди европейских столиц (годовое потребление воды в Москве равно 1,46 куб. км).

Специалисты подсчитали, что из громадных запасов воды на земном шаре только 1% годится для питья, причем ‘/5 этих вод сосредоточена в Байкале. Следовательно, усиление мер борьбы с загрязнением естественных водоемов и бассейнов наших рек — дело весьма важное. Не случайно Советское правительство и вся наша общественность проявляет большую инициативу в деле охраны природы. Совет Министров СССР 22 апреля 1960 г. издал постановление «О мерах по упорядочению использования и усилению охраны водных ресурсов СССР», ориентирующее наше хо­зяйство на всемерное сокращение сброса сточных вод в реки и озера, а также на охрану рыбных богатств, водных животных и птиц.

4 февраля 1976 г. Центральный Комитет КПСС и Совет Министров СССР приняли постановление «О мерах по предотвращению загрязнения бассейнов Черного и Азовского морей».

Много внимания комплексному и рациональному использованию и охране водных и лесных ресурсов уделил и XXV съезд нашей партии. В 1968 г. в газете «Известия» длительное время печатался раздел «Волге — быть чистой», имеющий значение не только в защите вод от загрязнения, но также и в спасении от гибели рыб, птиц и всех живых существ, населяющих реки, их дельты и пресные водоемы нашей страны.

Если вы, вернувшись из отпуска, рассказываете друзьям, как удачно отдохнули и каких красот нагляделись, несомненно, одними из первых вопросов будут: «А где там купаться? Есть ли река или озеро? Можно ли удить рыбу?» Эти вопросы задаются потому, что вода — друг нашего здоровья.

Еще знаменитый греческий врач Гиппократ, изучая ее целебное действие на организм, рекомендовал обтирания, обливания и холодные ванны как терапевтические средства. Уже тогда бытовала пословица: «Кто с холодной водой не дружен, тот Спарте не нужен».

Одной из весьма действенных гигиенических, лечебных и закаливающих процедур являются бани. Существовали они с глубокой древности в Египте, Риме, Индии, Турции и Греции. Издавна они были и характерной чертой быта Древней Руси, так поражавшей иностранцев. Например, Адам Олеарий писал, что русские «зимой… выскочив из бани, валяются в снегу, трут им тело, будто мылом, а потом, остывши таким образом, снова входят в жаркую баню… Такой резкий переход от жары к холоду нисколько им не вредит, так как они привыкли к этому с детства. Поэтому-то рус­ские — крепкий, сильный народ, выносливый, способный легко переносить и стужу, и жар».

При банной процедуре сочетается действие горячей воды, пара и массаж при трении мочалкой или хлестании веником. Все это усиливает обмен веществ, очищая кожу от многих сернокислых и фосфорных солей, в которые входят некоторые органические кислоты — молочная, мочевая и т. д., а также холестерин и жировые вещества. В результате этого улучшается распределение крови между ее резервуаром — кожей и внутренними органами, что весьма положительно сказывается на самочувствии.

Обливание после горячей ванны холодной водой или растирание снегом дает интенсивную встряску сосудам, что тоже полезно для здоровых людей.

Много поговорок прославляют ценные качества бани: «Баня — мать наша, кости распарит и все тело поправит» и «Помыться — как сто пудов с себя снять».

Давнюю славу у нас в стране имеет и такой испытанный способ закаливания организма, как купание в холодной воде. Не только среди южан, на побережье теплого Черного моря, но и среди жителей средней полосы и севера нашей страны есть люди, которые круглый год купаются в прорубях прудов, рек и озер. Это так называемые моржи. Сейчас этот вид встряски и закаливания завоевывает все большее признание и находит научное обоснование. И. П. Павлов говорил: «Закаленные люди не знают, что такое простуда. Они отличаются хорошим здоровьем, энергией, большой жизнедеятельностью».

Учитывая благотворное влияние воды на организм, на повышение жизненного тонуса и настроение, в последнее десятилетие большое число новых закрытых и отепленных бассейнов построено в Норильске, Мурманске, Новосибирске, во многих городах Заполярья и средней полосы страны. А в более теплых районах кроме них благоустроены и открыты сотни новых пляжей в зонах отдыха, на берегах рек, озер и водохранилищ.

Не забыты в городах и селах и самые юные любители водных процедур: для них сделаны так называемые лягушатники, где им легче и безопасней заниматься гимнастикой в воде и учиться плавать.